Beneficios y propiedades del ajonjolí

Es una planta herbácea que se conoce también con el nombre de sésamo, su nombre científico es Sesamum Indicum. Y sus semillas son utilizadas en la cocina en una diversidad de recetas, igualmente ayuda en la prevención de diferentes enfermedades.

Sus semillas tienen múltiples usos y son añadidas a diferentes recetas como panes para darles un sabor característico. Así como en dulces en su mayoría árabes. Pero se debe consumir de una manera moderada y tomando en cuenta sus contraindicaciones, aunque esta tildado como un producto natural muy seguro.

Constituye un alimento tradicional y fortalece el sistema nervioso, recomendado para problemas tales como insomnio, pérdida de cabello, caries. Nutre y limpia el organismo.

Propiedades del ajonjolí

  • Es un antioxidante.
  • Es rico en minerales (hierro, fósforo, magnesio, calcio, zinc).
  • Contiene aminoácidos esenciales.
  • Aporta omega 3 y 6.
  • Posee grasas insaturadas.

 

Beneficios del ajonjolí

  1. Es un alcalinizante de la sangre.
  2. Da energía al organismo.
  3. Potenciador de la memoria y las facultades intelectuales.
  4. Laxante.
  5. Protector circulatorio.
  6. Controla los niveles de colesterol en la sangre.
  7. Evita la osteoporosis, la debilidad ósea y pulmonar.
  8. Combate los problemas nerviosos como agotamiento, estrés, depresión.
  9. Es un excelente complemento nutritivo.
  10. Utilizado como afrodisiaco.
  11. Eficaz en contra de las hemorroides.
  12. Mantiene controladas las irregularidades menstruales.

Cómo utilizar el ajonjolí

Se extrae el aceite, de allí el llamado aceite de sésamo, pero también hay otras maneras de utilizarlo, por ejemplo, se añade en polvo o granos tostados. Se usa además para adelgazar consumiendo una cucharada de semillas en la mañana y luego un vaso de agua, para dar energía y vitalidad.

Remedios naturales con ajonjolí

Para relajar los músculos: Se calientan 20 gramos de ajonjolí, se agregan 10 gotas de aceite esencial de coriandro, 6 gotas de aceite de tomillo, 6 gotas de aceite de sándalo y 6 gotas de aceite de naranja. Se aplica en forma de suaves masajes en los músculos contraídos.

Para acondicionar el cabello: Aplicar en las puntas aceite de sésamo luego del lavado para devolver el brillo, se logra un mejor resultado si se aplica antes de secar el cabello.

Para estimular la memoria: Se consume una cucharada diaria de semillas de ajonjolí.

Para el dolor de muela: Se hierve en una taza de agua dos cucharadas de semillas, y se deja reducir a la mitad. Se empapa una mota de algodón y se aplica sobre la muela.

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